weichseln (in de. sagt man sauerkirschen) sind außerordentlich reich an fruchtsäuren, spurenelementen (vor allem kalium und eisen) sowie an fast allen b-vitaminen, vitamin c an flavonoiden.

das erstmalige erlebnis, eigenes ernten zu können, haben wir im kollektiv genossen. naja, und aus der einmacherei •rum-weichsel• ist diesmal leider nichts geworden....