l e b e n s w e i s e
Dienstag, 3. Juli 2012
Sommerküche
feuerlibelle, Di, 3. Jul. 2012, 13:57
bei der affenhitze hat man echt keinen appetit auf üppige mahlzeiten oder sonstige kaloriebomben – was uns noch schmeckt, sind kalte gerichte wie nudelsalate, gekochtes rindfleisch mit jungzwiebel in kapernmarinade, verschiedene fruchtsalate und apfelmus. und mineralwasser, literweise. jetzt ist die beste gelegenheit, so nebenbei und ohne zwang einige überschüssige kilos loszuwerden.... :-)

das kochstudio im haus ist schon seit tagen wegen hitzegefahr geschlossen, lediglich den frühstückstee/kaffee bereiten wir dort zu.
für sonstige gustoschmankerl habe ich



neben dem brunnen eine einfache sommerkochstelle eingerichtet, wo wir uns verschiedene speisen kochen können ohne zusätzliche hitzebelastung zu verursachen. gestern habe ich kukuruz gekocht und der süßliche duft hat auch einige nachbarn angelockt. unglaublich, wie genüsslich alle anwesenden an den kolben genagt und gezuzelt haben – das hat mich an meine wunderbare kindheit und die unvergeßliche sommerferienzeit bei meiner allerliebsten großmama erinnert....

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