es ist mitunter schon ziemlich anstrengend den sportlich interessierten mann während der olympischen spiele aus dem haus zu locken und ihm die vom arzt verordnete tägliche bewegung in erinnerung zu rufen.
bis er endlich soweit ist, dass er sich in bewegung setzt und den fernseher ausschaltet, vergehen endlose minuten und die gefahr, dass er sich es in letzter minute doch noch anders überlegt, ist gegeben. sein größtes problem ist, den inneren schweinehund zu überwinden.... boah, meine nerven.

endlich draußen, weit draußen. im lainzer tiergarten. das naturschutzgebiet mit den vielen wildtieren ist ein idealer ort zur erholung und das wetter heute hat auch gepasst.






morgen ist der letzte sporttag und die aussicht auf eine gemütliche sonntagswanderung ist gleich null. gut, des friedens willens schlage ich keine wellen,– aber ab montag gibt es dann keine ausreden mehr....

der lästige fönsturm heute hat mich nicht davon abhalten können, einige stunden im garten zu verbringen um die wunderbar sprießende natur zu bewundern. die kraft der sonne treibt das frühlingserwachen extrem voran und wenn die milden temperaturen auch in den kommenden tagen noch anhalten – dann ist der frühling nicht mehr weit...

köstliche happen für zwischendurch oder als spezialität für bufett oder einfach als leichte mahlzeit für fleischlose tage...

Erdäpfelpuffer
selbstgemachtes schmeckt am besten



1 kilo rohe mehlige erdäpfeln schälen, ins kalte wasser reiben, durch ein stofftuch in ein geschirr seihen und fest ausdrücken.



sobald das ausgepresste stärkemehl im geschirr zu sinken beginnt, das restliche wasser langsam abgießen.



das verbleibende stärkemehl, kräutersalz, 2 eier, pfeffer, knoblauch und 1/4 liter (1becher) sauerrahm mit den geriebenen erdäpfeln gut vermengen und 5 minuten rasten lassen.



von dieser masse dünne, handtellergroße puffer in heißem erdnussöl aufstreichen und beidseitig goldbraun backen.

die fertige erdäpfelmasse kann vor dem backen –je nach geschmack– auch mit schinken oder geschälten äpfeln (alles feinblättrig geschnitten) vermengt werden.

hervorragend eignet sich dazu eine leicht pikante knoblauchsauce –
zutaten: 1/8 l sauerrahm, 3 esslöffel mayonaise, 4 knoblauchzehen gepresst, 1 esslöffel feingeschnittener schnittlauch, 1 teelöffel senf, pfeffer, kräutersalz

alles bio, ich wünsche gutes gelingen !

heute vormittag: ich telefoniere gerade mit einem energie lieferanten über dies und das und nach ungefähr 20 minuten ist das gespräch beendet. kaum lege ich das mobiltelefon auf den schreibtisch, läutet es auch schon wieder. in falle, dass ich die minischrift am display ohne brille nicht entziffern kann, melde ich mich in der regel mit "ja bitte oder hallo". ok, nicht sehr intelligent, aber bitte….

laut und keuchend spricht eine männliche stimme, es ist die stimme meines schwagers, mit dem ich seit einigen jahren aus gründen nicht kommuniziere.

"grüß dich, hier spricht willi. ich habe soeben eine sms von dir bekommen, ich soll dich zurückrufen. was gibts?"
entschuldige willi, aber das ist ein ding der unmöglichkeit, von mir kannst du keine sms bekommen haben. definitiv nicht.
"ich lese dir den text vor: wenn du zeit hast, ruf mich bitte zurück. bussi xyz und als absender scheinst du auf samt deiner handy-nr."
hast du auch richtig geschaut? vielleicht hast du noch eine andere xyz.
"ich habe auf die rückruftaste gedrückt und da hast du abgehoben. seltsam."
tut mir leid willi, aber noch einmal, von mir kannst du keine sms gekriegt haben, weil ich dir keine geschickt habe.

seit dem gespräch finde ich keine ruhe. wie kann sowas passieren – hat jemand eine erklärung dafür?

gleich am ersten wettkampftag silber für den biathleten dominik landertinger, heute gold für den abfahrer matthias mayer, morgen und übermorgen vielleicht wieder gold oder silber für .....

hurra, wir sind olympiasieger!

heimat großer töchter und söhne,
volk, begnadet für das schöne,
vielgerühmtes österreich...

herzliche gratulation an matthias mayer, der in krasnaja poljana wie ein space shuttle den eisigen berg in 2:06,23 ins ziel hinunterdüste.
ich will gar nicht dran denken, was-wäre-wenn, hätten wir heute in der königsdisziplin keine medaille gemacht. das chronische gejammer der nation ist uns dank mayer erspart geblieben :-)

eine neue fremdsprache zu erlernen ist immer ein besonderes erlebnis und für mein empfinden der aufbruch zu neuen horizonten. dieses jahr habe ich mich für spanisch angemeldet, weil ich schlicht und einfach der herrlichen sprachmelodie verfallen bin. und ein bisschen schuld dran ist auch der wunderbare semino rossi mit seinen südamerikanischen liedern, den ich mir am 15.märz in der wiener stadthalle nicht entgehen lasse.

sollte der spanisch sprachkurs wegen zu geringer teilnehmerzahl nicht stattfinden können, dann werde ich einen türkisch kurs belegen, damit ich mir in wien nicht wie eine fremde vorkomme. das ist jetzt kein witz.

den verheerenden eisregen gestern und heute nacht hätte sich der februar aber wirklich sparen können....







und was orakelt der bauernkalender? ;-)

• fällt regen um lichtmess nieder, kommt auch der winter kaum wieder
• je stürmischer es um lichtmess ist, desto sicherer ein gutes frühjahr ist
• um lichtmess sehr kalt, wird der winter nicht alt
• wenn es lichtmeß stürmt und schneit, ist der frühling nicht mehr weit

und was sagt die 14-tage-wettervorhersage: alles ist möglich!

er war ein weltstar, oscar-preisträger,
ein in jeder hinsicht großartiger schauspieler, künstler, autor und filmer,
liebevoller bruder,
der sich um seine berühmte schwester maria schell bis zu ihrem tod rührend gekümmert hat.
er liebte das leben
er lebte sein leben.

ein wunderbarer mensch ist von uns gegangen.
danke maximilian.
r.i.p.

es sollte ein erholsames wochenende vor dem kaminfeuer werden, auf das wir uns schon seit tagen gefreut haben. doch das kaminfeuer hat seine meditative faszination verloren, das nachlegen von holz hat sich erübrigt.
innerhalb von wenigen stunden ist alles anders, das herz rast, die stechenden schmerzen im brustkorb werden stärker und mein herzbube kriegt die panik. es ist 1,20h nach mitternacht – was soll ich nun mit ihn tun in der einöde, im ausland, wo das gesundheitssystem unter jedem hund ist, und mir weder die gepflogenheiten noch die wichtigen rufnummern bekannt sind. denn mit lebensrettenden massnahmen jenseits der landesgrenze habe ich mich bisher ehrlich gestanden nicht auseinander gesetzt.

um 1,30h in der nacht fahrt ins krankenkenhaus. notambulanz, von dort weiter zum ekg, blutabnahme, brustkorb röntgen, zurück zum kardiologen....
um 3,06 früh habe ich das krankenhaus verlassen. allein. herzbube liegt mit starken herzrhythmusstörungen im vorhof auf der intensivstation. sein herz hat sich vergrößert. er sieht sehr blass aus und er hat panische angst, zumal sein vater in dem alter den ersten herzinfarkt erlitten hat.
ich bin untröstlich.